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内容简介:第十三讲 采购外包皆得利(上)
对于制造性企业而言,采购并不是拼命压价,不然供应商就会血本无归;外协也并不是让外协厂家无利可图。企业追求的是以最低的价格买到最好的产品,并为客户提供更具竞争力的服务,也就是双赢的局面。
制造性企业采购现状概述
采购是制造性企业日常运营的重要环节。本讲首先从制造性企业采购环节的基本要素入手,系统全面地展开相关的讨论和阐述。
(一)制造性企业采购环节的基本要素
在制造性企业的运营中,采购环节的基本要素如下:
1.采购计划
? 采购计划在采购环节中的位置
从理论上分析,采购是在了解企业生产经营物资需求的基础上,寻找和选择合理的供应商,并就价格和服务等相关条款进行谈判和实施,以确保需求满足的活动过程。在这个过程中,首先就是形成采购计划的环节。
? 需求存在不确定性
企业最初形成的采购计划必然是笼统和模糊的,其根源就在于企业对生产物资的需求存在极大的不确定性,并且这种不确定性是始终会存在的。
2.采购流程
企业采购的实际完整流程如图7-1所示:
图7-1 企业采购的基本流程示意图
3.采购模式
企业的采购模式即实施企业采购的组织管理形式。根据供应链的表现形态的差异,采购模式主要分为以下两种:
? 随行就市的交易行为
这种方式是指企业根据市场环境大的具体情况来挑选所采购的具体材料及其供应商,主要考虑的因素是所提供材料的性价比。以这种采购方式为特征的供应链是非常有效的,它非常机动灵活,并且不需要企业投入额外的精力对供应商进行管理。
? 基于时间成本的应对选择
以上随行就市的交易行为在企业规模不大以及环境相对稳定的情况下是可行的,但随着市场变化的加剧,企业对时间成本的要求会越来越高,时间对于任何一个企业而言都是紧迫的。在如此的情形下,企业会在以下三种方式中进行选择来确定其采购模式:
① 追加劳动投资;
② 库存,这意味着企业生产运作管理的开始;
③ 供应商送货。
(二)决定采购价格的不同层次水平
在企业采购中交易的一般都是大宗物资,这时价格就显得分外重要,在确定价格的过程中企业与供应商往往寸土必争。在实际的采购过程中,企业确定价格的方式可以划分为以下几个层次水平:
1.三流采购--杀价
杀价是采购的天性。习惯上大家总是觉得在采购中不杀价是会吃亏的,但实际上再成功的杀价也不可能带来最合理的价格。因为出售方永远比购买者更精明,即便一次成功,下一次的购买价格一定会更具欺骗性,令人防不胜防。
2.二流采购--议价
议价是指在采购中双方经过合理地谈判,寻求一个双方都能接受的价格,即供应商可以得到合理利润,采购方也可获得价格优势。在谈判过程中,双方经过较多接触,增进彼此的了解,通过协商得到一个合理的价格,这比杀价已然进步很多。
3.一流采购--计价
计价就是计算成本,即通过对所要采购物资的生产工艺、市场行情走势以及供应商的相关信息进行分析,从而计算出采购物资的实际成本,进而确定合理价格。也许大家有疑问,身为企业采购人员,是否有办法对所有的商品都了解,并计算出各种原物料的实际成本呢?其实计算成本并不困难,通过与供应商的交涉,由他们提供详细成本,并按照企业的方式进行计算,就可以计算出成本。
(三)采购中计算成本的基本方法
企业采购中计算成本的原理较为简单,但实际操作起来存在一定困难。企业在采购过程中计算成本时必须要注意以下五个环节,
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