餐饮规章制度

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内容简介：为加强管理，明确责任，实现餐饮工作的规范化和制度化，提高餐饮工作的管理水平和服务水平，特制定本规定。一、树立全心全意为教职员工服务思想，不断提高管理水平和业务技能，积极完成本职工作。二、着装上岗，挂牌服务，要讲究仪表仪容，讲究个人卫生。三、对教职员工和客人就餐，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话；服务员在岗时，不准在餐厅落座和陪客人喝酒。四、不准在灶间和工作间随意抓吃食品；不准随意领人到餐厅吃喝闲扯；工作时间不准喝酒、看电视、打扑克、下棋、打麻将、打乒乓球和台球等。
等等...

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